2022-06-03から1日間の記事一覧

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・前日。 ０９３０：ミックスナッツ。 １２００：焼き鳥。ボンジリがなかったのが残念。やはり日によってあったりなかったりする。 １８００：低温調理豚ロース６０℃２時間。この温度だとパサつきはまったくなくて柔らかいが、脂身が結構モロなので大量に食…